Política de Privacidad

Dependiendo de cómo interactúe con el Sitio Web (ya sea rellenando un formulario de contacto, realizando un pedido en línea para llevar o a domicilio, o suscribiéndose a promociones), podemos recopilar las siguientes categorías de datos:

• Datos de identificación y contacto: Nombre, apellidos, dirección de correo electrónico, número de teléfono y dirección física de entrega (indispensable para pedidos a domicilio).
• Datos de facturación y pago: Información sobre el método de pago seleccionado y datos de facturación (si se solicita factura más allá del ticket normal). Los pagos con tarjeta se gestionan a través de pasarelas de pago seguras y cifradas; nunca almacenamos los datos completos de sus tarjetas en nuestros servidores.
• Datos de navegación: Dirección IP, tipo de navegador, datos de cookies y de uso del Sitio Web para mejorar nuestros servicios y la seguridad de la plataforma.

Tratamos sus datos personales con las siguientes finalidades específicas:

• Gestión de pedidos y servicios: Procesar, preparar, cobrar y entregar correctamente los pedidos de comida y bebida que realice a través de la web.
• Atención al cliente: Responder a sus dudas, consultas, sugerencias o reclamaciones enviadas mediante formularios de contacto o canales habilitados.
• Comunicaciones comerciales: Siempre que nos haya otorgado su consentimiento expreso, enviarle ofertas especiales, promociones, cupones de descuento y novedades relacionadas con el restaurante.
• Mantenimiento y seguridad: Garantizar la seguridad del Sitio Web, prevenir fraudes y optimizar la experiencia de navegación del usuario.

La base legal que nos permite tratar sus datos varía según el uso de los mismos:

• Ejecución de un contrato: El tratamiento de sus datos de contacto, dirección y pago es estrictamente necesario para la correcta prestación del servicio de restauración y entrega de pedidos que usted solicita.
• Consentimiento del interesado: Para el envío de publicidad, ofertas comerciales y para la instalación de determinadas cookies analíticas o de marketing, solicitamos su consentimiento explícito previo. Puede revocar este consentimiento en cualquier momento.
• Interés legítimo: Para mantener la seguridad de la página web, realizar análisis estadísticos básicos agregados y responder a las consultas directas que nos plantee.

Conservaremos sus datos personales únicamente durante el tiempo estrictamente necesario para cumplir con las finalidades para las que fueron recabados:

• Los datos de los pedidos y facturación se conservarán durante los plazos exigidos por la legislación fiscal y mercantil aplicable (habitualmente hasta 6 años).
• Los datos de contacto para consultas se conservarán hasta que se resuelva la solicitud planteada.
• Los datos para comunicaciones comerciales se mantendrán activos mientras usted no revoque su consentimiento o solicite la baja de dicho servicio.

Sus datos personales no serán vendidos, alquilados ni cedidos a terceros comerciales bajo ningún concepto. Solo tendrán acceso a ellos aquellos proveedores de servicios externos esenciales que actúan como “Encargados del Tratamiento” (por ejemplo, servicios de hosting web, plataformas de pago seguro o plataformas de gestión de pedidos en línea), y únicamente bajo estrictos contratos de confidencialidad y cumplimiento del RGPD.

No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo (EEE), salvo que el proveedor garantice un nivel de protección adecuado conforme a las directrices de la Unión Europea.

Implementamos las medidas técnicas, organizativas y de seguridad necesarias para proteger sus datos personales contra accesos no autorizados, pérdidas accidentales, alteraciones o divulgación ilícita. El Sitio Web utiliza protocolos de cifrado HTTPS (SSL) para asegurar que la transmisión de datos entre su navegador y nuestros servidores se realice de manera completamente cifrada y segura.

La normativa aplicable le otorga una serie de derechos que puede ejercer de forma totalmente gratuita enviando una comunicación al correo electrónico del Responsable:

Para ejercer cualquiera de estos derechos, debe adjuntar una copia de su documento de identidad (DNI/NIE) o documento equivalente que acredite su identidad. Si considera que sus derechos no han sido debidamente atendidos, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su sede electrónica.

Nos reservamos el derecho a modificar o actualizar la presente Política de Privacidad en cualquier momento para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales o a cambios operativos en el Sitio Web. Le recomendamos revisar este texto de forma periódica.